Noclegi less waste, czyli jak oszczędzić portfel i planetę. Poradnik dla właścicieli i menadżerów hoteli, apartamentów, agroturystyk. Jeśli prowadzisz hotel, agroturystykę czy apartamenty na wynajem i chcesz to robić w sposób bardziej przyjazny środowisku, ten poradnik jest właśnie dla Ciebie! Nadal używasz syntetycznych detergentów? Martwi Cię ilość jednorazowych materiałów, które […]
Dom
59 postów
>>> KUPISZ KURS TUTAJ <<< Kurs holistycznie ujmuje temat korzystnego dla zdrowia i środowiska prowadzenia gospodarstwa domowego – niezależnie od tego, czy mieszkasz w kawalerce, w domu wielorodzinnym, czy na farmie. Wszystkie omówione tu praktyki można zastosować w każdym miejscu zamieszkania. Każda z lekcji kursu przedstawia inne zagadnienie życia codziennego, […]
KISS THE GROUND (zwiastun) Zwiastun filmu Kiss the Ground, który musisz obejrzeć. Odkryj proste rozwiązanie problemu zmiany klimatu! Pełnometrażowy film jest obecnie dostępny w serwisie Netflix. Dołącz do akcji TUTAJ.
WE CAN DO THIS We Can Do This to cotygodniowy podcast projektu Kiss The Ground o tym, jak możemy uczestniczyć w uzdrawianiu naszej Ziemi i nas samych, jako że jesteśmy jednym i tym samym. Co tydzień współzałożyciel i dyrektor wykonawczy projektu Kiss the Ground – Ryland Engelhart oraz Jessica Handy […]
BLIŻEJ. SIEBIE I NATURY. W podkaście BLIŻEJ. SIEBIE I NATURY rozmawiamy o świadomym życiu, dbaniu o siebie. Poruszamy tematykę slow life i wellness. W najnowszym odcinku podejmujemy temat ekologicznego życia – jak postępować, aby nie wpadać w przesadę i gdzie czyhają na nas pułapki? „EKO PUŁAPKI„ Gościem podcastu jest Julia […]
Nie każdy wie, że własnoręcznie zrobione środki czystości są równie (jak nie bardziej) skuteczne, co te dostępne w sklepach. Mają też inne ważne zalety: nie zawierają szkodliwych substancji, są naprawdę proste w przygotowaniu i dużo tańsze od komercyjnych. W tym przewodniku polecamy składniki ekologicznej i etycznej produkcji, zachęcając do wybierania […]
WARSZTATY UPCYKLINGOWE Przerób TO! NA FESTIWALU WIBRACJE Warsztaty “Przerób TO” mają na celu promowanie ponownego wykorzystywania materiałów, których już nie używamy i takich, które są potencjalnymi odpadami. Skupiamy się głównie na przetwarzaniu tekstyliów, jako że rynek odzieżowy jest drugim najbardziej zanieczyszczającym naszą planetę. Na przykładzie bawełnianej koszulki przedstawimy Wam parę […]
EKO DOM (Festiwal Wibracje) EKO DOM to spotkanie, na którym dowiesz się, jak Twoje wybory konsumenckie i domowe nawyki wpływają na zdrowie domowników i stan środowiska na całym świecie. Odwiedzimy kilka najważniejszych pomieszczeń: kuchnię, łazienkę, sypialnię i garderobę, ale wyjdziemy również na zakupy i porozmawiamy z sąsiadami! Na spotkaniu EKO […]
Zapraszamy wszystkich na wydarzenie super zero waste, czyli Yard Sale, na którym będzie można dowiedzieć się bardzo wiele o ekologicznym życiu! Wydarzenie odbędzie się w prywatnym ogrodzie, gdzie podczas picia etycznej kawy i herbaty oraz orzeźwiających eko lemoniad (z terapeutycznymi olejkami eterycznymi!) w otoczeniu natury będzie można obejrzeć, przymierzyć i […]
KASZOTTO ZE SZPARAGAMI pęczek zielonych szparagów200 g kaszy pęczak1 litr bulionu warzywnego1 duża szalotka2 gałązki selera naciowego3 łyżki oleju rzepakowego ½ łyżeczki tymiankusól, pieprz PRZYDADZĄ SIĘ: garnek z pokrywką, nóż, szklanki. SKŁADNIKI polskie, sezonowe, ekologiczne znajdziesz w sklepach na EthyMaps! Gotuj kaszę w bulionie, zostaw ją na małym ogniu do momentu, kiedy […]
Wymianki to coraz popularniejsza forma ekologicznych i ekonomicznych „łowów”. Pozbywając się zbędnych gabarytów i nierzadko znajdując potrzebne rzeczy tudzież nieoczekiwane „skarby”, przyczyniamy się do rosnącego w siłę fenomenu zrównoważonej cyrkularnej gospodarki. Z tej formy barteru korzystają również fundacje charytatywne i ich podopieczni, bowiem wszystko, co po wymiankach zostaje jest przekazywane […]
Przykłady roślin, które oczyszczają i nawilżają powietrze, jednocześnie nie zagrażając naszemu zdrowiu subtancjami toksycznymi (których nie brakuje w wielu innych roślinach). Poza tym polecamy zajrzeć do naszego cyklu artykułów o roślinach zimozielonych, które czyszczą i dotleniają powietrze cały rok! aloes zwyczajny (Aloe vera) bluszcz pospolity (Hedera helix) paprocie z rodzaju […]
Zimozielone rośliny liściaste to takie, które nie gubią liści na zimę. Nie znaczy to oczywiście, że ich listki są wieczne. Zależnie od gatunku lub odmiany, rośliny te zrzucają dwu- lub trzyletnie liście, ale dopiero wtedy, gdy już wyrosną nowe. Zachowują się, więc, podobnie jak iglaki. Sosny czy świerki także co […]
PRZEPIS NA KWIECIEŃ ZUPA POROWO-JABŁKOWA 2 pory1 marchewka2 ziemniaki2 jabłka1 łyżka oleju rzepakowego200 ml soku jabłkowego1 litr bulionu warzywnego lub wodyszczypiorek i/lub natka pietruszki do przyprawienia sól, pieprz PRZYDADZĄ SIĘ garnek, ostry nóż, deska do krojenia, blender. SKŁADNIKI polskie, sezonowe, ekologiczne znajdziesz w sklepach na EthyMaps! Umyj pora w całości i […]
Krzysztof Rzyman jest właścicielem dwóch warszawskich kawiarni STOR, działających w tzw. segmencie speciality coffee, które wyznaczają nowe trendy w środowisku gastro i cieszą się mianem kawiarni less waste. Krzysztof, „zielony przedsiębiorca”, jest również rzecznikiem prasowym Partii Zieloni, dziennikarzem ekonomicznym i twórcą Zielonego Podcastu. >>Rozpoczyna się kluczowa dekada dla przyszłości planety. […]
Od początku swojego istnienia ludzkość jest nierozerwalnie związana z naturą. Czy tego chcemy czy nie, jesteśmy elementem przyrody – i to nie jedynym, a jednym z setek milionów. Od zarania dziejów człowiek był zafascynowany naturą. Przykładem mogą być chociażby wiszące ogrody królowej Semiramidy w Babilonie. To jeden z siedmiu cudów starożytnego świata. W późniejszych […]
PRZEPIS NA MARZEC KASZA GRYCZANA Z WARZYWAMI szklanka kaszy gryczanej niepalonej kalafior2 cebule2 ząbki czosnkupęczek szczypiorku2-3 łyżki koncentratu pomidorowego łyżka pestek słonecznikagarść ulubionych kiełków2-3 łyżki oleju rzepakowego PRZYDADZĄ SIĘ: garnek, naczynie do gotowania na parze lub piekarnik, patelnia, talerzyk, ostry nóż, deska do krojenia. SKŁADNIKI polskie, sezonowe, ekologiczne znajdziesz w sklepach na EthyMaps! […]
Panika jest zła, ale ignorancja jest jeszcze gorsza – mówi Artur Nitribitt, polski architekt mieszkający w Pekinie. Realizując jedną z ważniejszych misji Ethy, jaką jest ekologiczne podejście do życia oraz naturalna i zrównoważona profilaktyka zdrowia i w poczuciu odpowiedzialności, zgodnie z naszą wiedzą na temat sytuacji związanej z epidemią koronawirusa COVID-19, pragniemy […]
Nie wszystkim udało się wyposażyć w legendarną mieszankę Thieves – ale nic straconego! Oto przepis na miksturę antywirusową, która pomoże ochronić przed wirusami i bakteriami. Olejki eteryczne, do których odsyłamy, to w 100% organiczne substancje o wartości terapeutycznej – takiej jakości olejków jest tylko 2% na świecie. Tylko takie olejki […]
RODZINA ZERO WASTE (EKWADOR) A European family living on a farm in the cloud forest of Ecuador. Music 1. Los Calchakis – Aires de mi Tierra 2. Los Calchakis – El Colibri 3. Kharva Tal 4. Los Calchakis – El Vuelo del Condor 5. Tinariwen – Amassakoul 'n’ Tenere 6. […]
PRZEPIS NA LUTY STEK Z SELERA 1 seler200 ml bulionu warzywnegobułka tarta do obtoczeniałyżka oleju rzepakowegosól, pieprz PRZYDADZĄ SIĘ: ostry nóż, deska do krojenia, talerz, garnek, patelnia lub piekarnik SKŁADNIKI polskie, sezonowe, ekologiczne znajdziesz w sklepach na EthyMaps! Seler pokrój w plasterki na grubość około 1 cm. Gotuj plastry selera […]
Tamera The Healing Biotope to wioska oparta na zasadach permakultury. Głównym celem twórców Tamery są narodziny Terra Novy – świata poza wojną- poprzez budowanie tzw. Healing Biotopes (futurystyczne centra, które badają i modelują nową kulturę planetarną). Terra Nova jest wizją planetarnej kultury składającej się z autonomicznych i wzajemnie powiązanych społeczności: […]
PRZEPIS NA STYCZEŃ BURACZANA OWSIANKA (składniki na 2 porcje) ugotowany burak szklanka płatków owsianych górskich 200 ml domowego mleka owsianego (PRZEPIS TUTAJ)jabłkołyżka ksylitoludo podania świeże jabłko, gruszka, orzechy włoskie PRZYDADZĄ SIĘ: blender, nóż, deska do krojenia, drewniana łyżka, 2 miski SKŁADNIKI polskie, sezonowe, ekologiczne znajdziesz w sklepach na EthyMaps! Umieść w kielichu […]
DOMOWE MLEKO OWSIANE szklanka płatków owsianych3 szklanki wody (najlepiej filtrowanej)szczypta soli2-3 daktyle – jeśli chcesz słodsze mleko PRZYDADZĄ SIĘ: miska, blender, gaza lub sitko, butelka. SKŁADNIKI polskie, sezonowe, ekologiczne znajdziesz w sklepach na EthyMaps! Namocz płatki owsiane przez kilka minut. Zblenduj dokładnie wszystkie składniki. Po kilku minutach przelej mleko przez […]
Zdrowa alternatywa dla plastiku. Jeśli stawiasz na zdrową żywność, zapewne chcesz też zadbać o zdrowe i ekologiczne torby do jej przechowywania. Proste w użyciu, łatwe w czyszczeniu, wielokrotnego użytku i nietoksyczne torby Stasher idealnie wpasowują się w zdrowy i ekologiczny tryb życia. Torby Stasher znoszą ciepło, zimno i wszystko, co […]
DYNIOWY GULASZ Z CIECIERZYCĄ (składniki na 4 porcje) 2 szklanki cukinii3 szklanki dyni Hokkaido 1 duża marchewka1 duża cebula2 szklanki rozdrobnionych różyczek kalafiora2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (lub słoik ciecierzycy bez zalewy)3-4 spore gałązki rozmarynu1-2 łyżki wędzonej słodkiej papryki2-4 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprz do smakuwoda do podduszenia Danie najlepiej podawać z ulubioną […]
SOS Z LEŚNYCH GRZYBÓW (składniki na 2 porcje) 0.5 kg świeżych grzybów leśnych 1 duża cebula1 pęczek natki pietruszki1 szklanka wodyświeżo mielony pieprz sól do smakuna oleju roślinnym lepiej nie smażyć, więc poddusimy grzyby na wodzie 🙂 Sos pysznie smakuje z ziemniakami czy makaronem! PRZYDADZĄ SIĘ: nóż, głębsza patelnia lub […]
KIEDY? wtorek – 12 listopada 2019 GDZIE? Towarzystwo Sąsiedzkie Julia Mafalda, nazywana przez wielu leśną wróżką od zapachów, założycielka międzynarodowego projektu Ethy, mającego na celu poprawić kondycję Matki Ziemi i ludzi, oraz od niedawna prowadząca grupę edukacyjną ~ESSENTIAL ACADEMY~, członkini Studium Edukacji Ekologicznej i Profilaktyki Zdrowia, podróżniczka i poszukiwaczka życia […]
Panel dyskusyjny: zero waste – trend, który uratuje Świat? States of Mind Festiwal | Kraków 10.11.2019Wyjątkowy klimat, wyjątkowy Festiwal. Panel dyskusyjny z udziałem: Arety Szpury, autorki książki “Jak uratować Świat?”Julii Mafaldy, dziennikarki i założycielki międzynarodowego projektu ETHY: ekomapy świata Ethy Maps i bloga ekologicznego Ethy LifeAgaty Szopińskiej, członkini Polskiego Stowarzyszenia […]
Ethy ma zaszczyt zaprosić na autorski wykład „EKOdom”, podczas którego poruszone zostaną kwestie ekologicznego prowadzenia gospodarstwa domowego: SYTUACJA NA ŚWIECIE / NASZ DOM A ŚWIAT Przekaz: dążenie do ekologicznego prowadzenia domu jest dziś koniecznością, a nie wyborem – każdy z nas ma znaczenie. 2. EKOLOGICZNE ROZWIĄZANIA W DOMU – łatwe, […]
Zapraszamy Was na cykl spotkań i warsztatów w ramach cyklu DZIAŁAJ! Chcemy promować praktyczne działania i pokazywać Wam, jak łatwo można samemu tworzyć, budować, przerabiać i DZIAŁAĆ na rzecz lepszego sąsiedztwa! Razem z Towarzystem Sąsiedzkim zaplanowaliśmy dla Was cykl wykładów, dyskusji, warsztatów i spotkań wokół ekologii. LISTOPAD 2019 >>> EKOZDROWIE […]
Na 10. Forum Rozwoju Mazowsza (16-17.10) Ethy poprowadzi warsztaty z zakresu: roli wody na świecie upcyklingu cel warsztatów: podniesienie poziomu świadomości uczestników na temat znaczenia wody dla cywilizacji i bezpieczeństwa życia, podniesienie poziomu wrażliwości na zanieczyszczenie i zaśmiecenie rzek, nabycie praktycznych umiejętności powtórnego przetworzenia rzeczy część teoretyczna Wprowadzenie do tematu […]