KAWA ZRÓWNOWAŻONA – CO TO ZNACZY? Po latach pracy w segmencie tzw. Speciality Coffee ciągle zadaję sobie pytania: co to […]

Eko Przewodnik Festiwalu Wibracje według Ethy JAKO WZOROWY EKO-FESTIWALOWICZ: 1.  Zamiast drukować bilet, zachowaj do weryfikacji jego cyfrową kopię. 2.  […]

Nie każdy wie, że własnoręcznie zrobione środki czystości są równie (jak nie bardziej) skuteczne, co te dostępne w sklepach. Mają […]

KASZOTTO ZE SZPARAGAMI pęczek zielonych szparagów200 g kaszy pęczak1 litr bulionu warzywnego1 duża szalotka2 gałązki selera naciowego3 łyżki oleju rzepakowego ½ […]

Hejka! Jesteśmy w momencie odrodzenia – zarówno na całej planecie, jak i na naszych indywidualnych ścieżkach. Ethy również przechodzi etap […]

Przykłady roślin, które oczyszczają i nawilżają powietrze, jednocześnie nie zagrażając naszemu zdrowiu subtancjami toksycznymi (których nie brakuje w wielu innych […]

Zimozielone rośliny liściaste to takie, które nie gubią liści na zimę. Nie znaczy to oczywiście, że ich listki są wieczne. […]

PRZEPIS NA KWIECIEŃ ZUPA POROWO-JABŁKOWA 2 pory1 marchewka2 ziemniaki2 jabłka1 łyżka oleju rzepakowego200 ml soku jabłkowego1 litr bulionu warzywnego lub […]

Krzysztof Rzyman jest właścicielem dwóch warszawskich kawiarni STOR, działających w tzw. segmencie speciality coffee, które wyznaczają nowe trendy w środowisku […]

Od początku swojego istnienia ludzkość jest nierozerwalnie związana z naturą. Czy tego chcemy czy nie, jesteśmy elementem przyrody – i to nie jedynym, […]

PRZEPIS NA MARZEC KASZA GRYCZANA Z WARZYWAMI szklanka kaszy gryczanej niepalonej kalafior2 cebule2 ząbki czosnkupęczek szczypiorku2-3 łyżki koncentratu pomidorowego łyżka pestek słonecznikagarść […]

Panika jest zła, ale ignorancja jest jeszcze gorsza – mówi Artur Nitribitt, polski architekt mieszkający w Pekinie. Realizując jedną z […]

Nie wszystkim udało się wyposażyć w legendarną mieszankę Thieves – ale nic straconego! Oto przepis na miksturę antywirusową, która pomoże […]

PRZEPIS NA LUTY STEK Z SELERA 1 seler200 ml bulionu warzywnegobułka tarta do obtoczeniałyżka oleju rzepakowegosól, pieprz PRZYDADZĄ SIĘ: ostry […]

Tamera The Healing Biotope to wioska oparta na zasadach permakultury. Głównym celem twórców Tamery są narodziny Terra Novy – świata […]

PRZEPIS NA STYCZEŃ BURACZANA OWSIANKA (składniki na 2 porcje) ugotowany burak szklanka płatków owsianych górskich 200 ml domowego mleka owsianego (PRZEPIS TUTAJ)jabłkołyżka […]

DOMOWE MLEKO OWSIANE szklanka płatków owsianych3 szklanki wody (najlepiej filtrowanej)szczypta soli2-3 daktyle – jeśli chcesz słodsze mleko PRZYDADZĄ SIĘ: miska, […]

Na pewno zdajesz sobie sprawę, że już teraz jesteśmy zapożyczeni u następnych pokoleń ponad miarę. W głębi serca chcesz, aby […]

DYNIOWY GULASZ Z CIECIERZYCĄ (składniki na 4 porcje) 2 szklanki cukinii3 szklanki dyni Hokkaido 1 duża marchewka1 duża cebula2 szklanki rozdrobnionych […]

SOS Z LEŚNYCH GRZYBÓW (składniki na 2 porcje) 0.5 kg świeżych grzybów leśnych 1 duża cebula1 pęczek natki pietruszki1 szklanka […]

PRZEPIS NA PAŹDZIERNIK PANCAKESY DYNIOWE (składniki na około 16 sztuk) 1.5 szklanki mąki orkiszowej 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia 0.5 […]

Z czym kojarzą Ci się korzenie? Mnie – z opiaszczoną marchewką z ogrodu, otartą byle jak o portki i wsadzoną […]

• 150 g mąki pszennej • 100 g wegańskiej margaryny • 50 g ksylitolu/ cukru W naczyniu zmieszaj mąkę z […]

(na kilka porcji) 1 główka kalafiora2 średnie pomidory 2 małe ogórkikilka listków świeżej mięty (opcjonalnie olejek miętowy – TU WIĘCEJ)pęczek […]

1 szklanka posiekanej czerwonej kapusty 1 marchewkagarść jarmużu0.5 szklanki ugotowanej białej fasoli 1 łyżka oleju rzepakowego1 łyżka octu jabłkowegosól/pieprz do smakuopcjonalnie przyprawy […]

Zero waste w szafie, czyli o etyce w przemyśle odzieżowym Wychowała się blisko natury i była zawsze wrażliwa na wszelkie […]

WZORNIK to nowa marka założona przez dwie warszawskie dziewczyny. WZORNIK to przyjazne środowisku projektowanie, grafika warsztatowa i rękodzieło. Każdy projekt […]

Young Living będzie ZERO WASTE w ciągu najbliższych 5 lat! „Julia Mafalda, założycielka ETHY, została laureatką nagrody 5×5 Award w kategorii dążenia […]

500 g truskawek300 ml wody2-3 łyżki cukru/ ksylitolu • 3 łyżki mąki ziemniaczanej PRZYDADZĄ SIĘ: garnek lub miska, łyżka. SKŁADNIKI […]

Wszystkie poniższe punkty to jedynie nasze sugestie. Jeśli czujesz lub wiesz, że jest inne rozwiązanie, podziel się nim na mediach […]

EKO GARDEROBA jak naturalnie dbać o ubrania, dbając o planetę Aby nasza garderoba służyła nam dłużej, też trzeba o nią […]

Książka Jak uratować świat? Czyli co dobrego możesz zrobić dla planety to wielobarwne kompendium eko-wiedzy, które zebrała w całość Areta […]

100 g lub ½ szklanki grochu łuskanego (połówki)1 jabłko1 cebula 1 duży ziemniak 1 łyżeczka oleju roślinnego (lniany, słonecznikowy, rzepakowy…)3 łyżeczki natki […]

Jesteś jedną z 9 miliardów osób, która ma realny wpływ na dzieje świata. Czy potraficie sobie wyobrazić świat, który niczego […]